De wijngaarden van Domaine de Champarloux zijn al generaties lang in bezit van de familie Cortay
In het hart van Pays des Pierres Dorées ligt het hammeau Glaizé dat behoort bij het typische Beaujolais-dorp Glaizé, hier bewerken de gebroeders Maxime en Jean-Luc Cortay samen met Roselyne Crepier de wijngaarden van Domaine de Champarloux, die al generaties lang in bezit zijn van de familie Cortay.
De exploitatie bestaat uit 21,5 ha. beplant met de gamay-druif die de rode Beaujolais levert ( en in mindere hoeveelheid rosé) en 1,5 ha. Chardonnay-druif waarvan Beaujolais blanc en Bourgogne blanc wordt gemaakt.
Naast het wijn maken verzorgen de wijnboeren ook een kleine kudde koeien, van het beroemde Charollais ras.
De wijnmakers van Domaine de Champarloux hechten veel waarde aan de kwaliteit en authenticiteit van hun wijnen. Dit betekent dat er naast traditionele werkwijze ook gebruik wordt gemaakt van moderne hulpmiddelen.
De Gamay druif is de enige druivensoort die in de Beaujolais gebruikt mag worden voor het maken van rode Beaujolais met het A.O.C. predikaat. Op Domaine de la Champarloux worden verschillende type Beaujolais gemaakt, naast de A.O.C. Beaujolais, maakt men er Beaujolais Vieilles Vignes en Beaujolais Vieilles Vignes en fûts de chêne. Maar ook Beaujolais blanc (chardonnay) en rosé.
Onderstaande wijnen van de wijnboeren Cortay-Crepier kunt u via Locavigne “huren”.
Bekijk de verschillende wijngaarden op onze website en doe een huuraanvraag voor een wijngaard. Locavigne zal contact opnemen met de wijnboer en het huurcontract tot stand brengen.
Wanneer de druiven rijp zijn dan worden deze geplukt van de wijngaard. Om u zoveel mogelijk te betrekken bij het proces mag u de boer helpen bij het plukken van de druiven.
Nadat de wijn heeft gerijpt wordt deze gebottled in de wijnflessen. Het etiket dat op deze fles komt kunt u tot op zekere hoogte personaliseren
Wanneer de wijn gereed is voor transport neemt Locavigne contact met u op. Op deze manier kan er een bezorgdatum worden afgesproken.
Na levering kunt u genieten van hoge kwaliteit wijn uit uw eigen Franse wijngaard.